Couperet à viande 6" avec étui - Acier allemand
€89,95
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Couperet à viande 6" avec étui - Acier allemand
€89,95
Caractéristiques
- Longueur de la lame : 15,24 cm (6 po)
- Acier : Allemand X50CrMoV15, pleine soie, forgé
- Angle du tranchant : 16 degrés par côté
- Dureté Rockwell : 58 ±2 HRC (traitement thermique ULTRA6)
- Manche : Ergonomique mince, deux rivets en acier inoxydable
- Comprend un étui de protection
Un couperet polyvalent pour attendrir, hacher, trancher et écailler. Le manche ergonomique mince offre une prise en main confortable et sûre, et la lame en acier allemand à haute teneur en alliage offre une durabilité et une rétention de tranchant exceptionnelles.