{"product_id":"8-rocking-chefs-knife-german-steel","title":"Couteau de chef à bascule 20 cm - Acier allemand","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier : X50CrMoV15 allemand, pleine soie, forgé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle du tranchant : 16 degrés de chaque côté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell : 58 ±2 HRC (traitement thermique ULTRA6)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche : Fin et ergonomique, deux rivets en acier inoxydable, semi-garde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConçu à la fois pour les coupes à pousser et le mouvement de balancier populaire, ce couteau de chef est parfaitement adapté pour trancher, couper en dés, hacher et émincer les viandes, les légumes et les fruits. La lame plus large aide à maintenir le contrôle pour des coupes droites de haut en bas à travers les aliments plus durs.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942672220297,"sku":"502469","price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/4_1500x_f7ba789c-df08-4fc7-b92c-1d082e2def66.webp?v=1786599196","url":"https:\/\/obien-etreprovencal.com\/products\/8-rocking-chefs-knife-german-steel","provider":"O Bien-Etre Provencal","version":"1.0","type":"link"}