{"product_id":"7-hollow-edge-santoku-knife-forged-german-steel","title":"Couteau Santoku 7\" alvéolé – Acier allemand forgé","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 17 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLargeur de la lame : 4,6 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur du manche : 11,2 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMatériau du manche : synthétique résistant, riveté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabrication : forgé en Allemagne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell : 58 HRC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour : chou, poisson, fruits, herbes, viande, saucisses, légumes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCe qu'est le couteau de chef pour les cuisines européennes, le santoku l'est pour l'Asie — si polyvalent par sa forme, son poids et son tranchant qu'il peut tout faire, du hachage des herbes à la découpe du poisson et de la viande, des coupes régulières aux coupes très fines.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942672679049,"sku":"1040131317","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/5.png?v=1786697051","url":"https:\/\/obien-etreprovencal.com\/products\/7-hollow-edge-santoku-knife-forged-german-steel","provider":"O Bien-Etre Provencal","version":"1.0","type":"link"}