{"title":"Couteaux de chef","description":null,"products":[{"product_id":"8-chefs-knife-with-sheath-damascus","title":"Couteau de chef 8\" avec étui","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame : Acier Damas X-7 de 67 couches, pleine soie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 20,32 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche : Fibre de verre G-10, gris ardoise, un seul rivet mosaïque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaine : Style Saya magnétique en bois gris\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavage à la main uniquement\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUne élégante lame en acier Damas de 67 couches avec un motif envoûtant rappelant l'eau offre une précision chirurgicale. Le manche en fibre de verre G-10 gris ardoise est ergonomiquement équilibré, et chaque couteau est livré avec un étui Saya magnétique pour un rangement sécurisé. Idéal pour trancher, couper en dés, hacher et émincer viandes, légumes et fruits.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942668648585,"sku":"504258","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/8inChef_sKnifewithSheath-Medium-Large2_1500x_92548757-8071-404f-a715-56ced86faf97.webp?v=1786599107"},{"product_id":"6-chefs-knife-german-steel","title":"Couteau de chef 6 po – Acier allemand","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 15,24 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier : Allemand X50CrMoV15, pleine soie, forgé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle du tranchant : 16 degrés par côté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell : 58 ±2 HRC (traitement thermique ULTRA6)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche : Ergonomique et mince, deux rivets en acier inoxydable, semi-garde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUn couteau de chef élégamment minimaliste forgé dans un acier allemand à haute teneur en alliage. Parfaitement conçu pour trancher, couper en dés, hacher et émincer viandes, légumes et fruits, avec une lame plus large pour des coupes sûres de haut en bas à travers les aliments plus durs.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942668910729,"sku":"502605","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/21.png?v=1786698161"},{"product_id":"8-chefs-knife-damascus-walnut-sheath","title":"Couteau de Chef 8\" - Acier de Damas avec Gaine en Noyer","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame : acier Damas 67 couches X-7, pleine soie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 20,32 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell : 60 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle du tranchant : 16 degrés, affûté à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche : bois d'ébène d'Afrique, forme octogonale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInclus : fourreau magnétique en noyer foncé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUne célébration de la beauté, de la précision et de la performance. La lame Damas affûtée comme un rasoir excelle à hacher, trancher, émincer et couper en dés, tandis que le manche octogonal en bois d'ébène d'Afrique offre une prise en main sûre et confortable. Livré avec un fourreau magnétique en noyer foncé pour protéger la lame.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942668943497,"sku":"501899","price":139.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/26.png?v=1786698272"},{"product_id":"6-chefs-knife-damascus-walnut-sheath","title":"Couteau de chef 6\" - Acier Damas avec gaine en noyer","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame: acier X-7 Damas 67 couches, pleine soie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame: 15,24 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell: 60 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle du tranchant: 16 degrés, affûté à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche: bois d'ébène d'Afrique, forme octogonale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInclus: Fourreau magnétique en noyer foncé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUne célébration de la beauté, de la précision et de la performance. La lame Damas tranchante comme un rasoir excelle à hacher, trancher, émincer et couper en dés, tandis que le manche octogonal en ébène d'Afrique offre une prise en main sûre et confortable. Livré avec un fourreau magnétique en noyer foncé pour protéger la lame.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942669172873,"sku":"501936","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/26.png?v=1786698272"},{"product_id":"8-chefs-knife-german-steel-black-handle","title":"Couteau de chef 8\" - Acier allemand (manche noir)","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 20,3 cm (8 pouces)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier : Allemand X50CrMoV15, pleine soie, forgé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle du tranchant : 16 degrés par côté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell : 58 ±2 HRC (traitement thermique ULTRA6)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche : Ergonomique et fin, noir, deux rivets en acier inoxydable, semi-garde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUn couteau de chef élégant et minimaliste, parfaitement profilé pour émincer, couper en dés, hacher et tronçonner viandes, légumes et fruits. La lame plus large aide à maintenir le contrôle pour des coupes droites de haut en bas à travers les aliments plus durs.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942669795465,"sku":"502452","price":119.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/3_1500x_04715e39-d1a4-4b15-80fa-60aea7f9d3ca.webp?v=1786599142"},{"product_id":"8-chefs-knife-hammered-damascus-blue-sheath","title":"Couteau de chef 8\" - Acier Damas martelé avec étui bleu","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame : Acier Damas X-7, pleine soie, texture martelée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 20,32 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell : 60 ±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche : Fibre de verre G-10, octogonal, rivet en mosaïque simple\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaine : Saya magnétique en bois bleu foncé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavage à la main uniquement\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eExceptionnellement tranchant et d'un design saisissant. La texture martelée permet aux aliments de glisser sans effort pour faciliter la coupe et le hachage. Idéal pour hacher, trancher, émincer et couper en dés la viande, les légumes et les fruits.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942672089225,"sku":"501387","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/25.png?v=1786698272"},{"product_id":"8-rocking-chefs-knife-german-steel","title":"Couteau de chef à bascule 20 cm - Acier allemand","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 20 cm (8 po)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier : X50CrMoV15 allemand, pleine soie, forgé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle du tranchant : 16 degrés de chaque côté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell : 58 ±2 HRC (traitement thermique ULTRA6)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche : Fin et ergonomique, deux rivets en acier inoxydable, semi-garde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConçu à la fois pour les coupes à pousser et le mouvement de balancier populaire, ce couteau de chef est parfaitement adapté pour trancher, couper en dés, hacher et émincer les viandes, les légumes et les fruits. La lame plus large aide à maintenir le contrôle pour des coupes droites de haut en bas à travers les aliments plus durs.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942672220297,"sku":"502469","price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/4_1500x_f7ba789c-df08-4fc7-b92c-1d082e2def66.webp?v=1786599196"},{"product_id":"8-chefs-knife-german-steel-grey-handle","title":"Couteau de chef 8\" - Acier allemand (manche gris)","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 20,3 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier : Allemand X50CrMoV15, pleine soie, forgé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle du tranchant : 16 degrés par côté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell : 58 ±2 HRC (traitement thermique ULTRA6)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche : Gris ergonomique mince, deux rivets en acier inoxydable, semi-garde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUn couteau de chef élégamment minimaliste, parfaitement profilé pour trancher, couper en dés, hacher et émincer viandes, légumes et fruits. La lame plus large aide à maintenir le contrôle pour des coupes droites de haut en bas à travers les aliments plus durs.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942672416905,"sku":"500397","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/cangshan-500397-8-inch-chef-knife-handle.jpg?v=1786599205"},{"product_id":"6-chefs-knife-with-sheath-gray-damascus","title":"Couteau de chef 6\" avec étui – Acier Damas gris","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame : acier Damas 67 couches X-7, pleine soie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 15,2 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell : 60 ±2 HRC (traitement thermique ULTRA6)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle du tranchant : 16 degrés par côté, affûté à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche : G10 gris, ultra dense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaine : Saya magnétique en bois gris\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConçu pour les coupes poussées et le mouvement de bascule populaire, ce couteau de chef est parfaitement adapté pour trancher, couper en dés, hacher et émincer les viandes, les légumes et les fruits. Sa longueur de 15,2 cm en fait un prolongement confortable et agile de la main.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942672842889,"sku":"501219","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/8_1500x_7862a563-54a9-4d16-92a1-2acaf2aba394.webp?v=1786599219"},{"product_id":"6-chefs-knife-swedish-steel-olive-wood","title":"Couteau de chef 6\" - Acier suédois, manche en bois d'olivier","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 15,24 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier : 14C28N suédois, soie partielle, forgé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell : 59 ±2 HRC (traitement thermique ULTRA6)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche : Bois d'olivier massif — grain unique sur chaque couteau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarde son tranchant jusqu'à 5 fois plus longtemps que l'acier allemand\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcellente résistance aux taches\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUne version moderne de l'esthétique européenne traditionnelle. Conçu pour les coupes par poussée et le mouvement de balancier, ce couteau de chef gère la coupe en tranches, en dés, le hachage et le hachis avec facilité. Le manche robuste en bois d'olivier est magnifique et unique en son genre.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942672908425,"sku":"501578","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/7_1500x_ce80b1d6-2ce1-41da-85b0-70fc08412ee7.webp?v=1786599220"},{"product_id":"6-chefs-knife-with-sheath-damascus-blackwood","title":"Couteau de Chef 6\" avec Étui - Acier Damas (Manche en Bois Noir)","description":"\u003cp\u003eCaractéristiques\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame : acier Damas 67 couches X-7, pleine soie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 15,24 cm (6 po)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell : 60 ±2 HRC (traitement thermique ULTRA6)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle du tranchant : 16 degrés, aiguisé à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche : bois d'ébène d'Afrique, ultra-dense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaine : bois de noyer foncé de style Saya magnétique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConçu aussi bien pour les coupes par poussée que pour le mouvement de bascule, ce couteau de chef tranche, débite en dés, hache et émince avec facilité. La longueur de 15,24 cm (6 po) en fait un prolongement confortable et agile de la main.\u003c\/p\u003e","brand":"O Bien-Etre Provencal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942673072265,"sku":"501035","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/2827\/5849\/files\/9_1500x_0fee35df-1310-4562-9d79-bad12884d25f.webp?v=1786599226"}],"url":"https:\/\/obien-etreprovencal.com\/collections\/chef-knives.oembed","provider":"O Bien-Etre Provencal","version":"1.0","type":"link"}